Monat: März 2019


…viele Köche verbessern den Brei!!
27. 27.
halcyon-theme Allgemein

…viele Köche verbessern den Brei!!

Fast hätte ich an diesen Abend noch eine Kochmütze aufgesetzt bekommen (… zumindest später an der Bar)! TV-Starkoch Mike Süßer kredenzte ein köstliches Menü und ich führte als Entertainer mit Shows und Moderation durch den Abend. Nun schon zum dritten Mal war der „Erlebnis.Gourmet-Abend“ im Hotel Mallaun in See im Tiroler Paznauntal ein echtes Highlight-Event. […]

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Mit Urs Meier auf der Bühne!
21. 21.
halcyon-theme Allgemein

Mit Urs Meier auf der Bühne!

Ein voll besetzter Saal mit einem hinreißenden Publikum erwartete den Schweizer Star-Schiedsrichter Urs Meier und mich in Neuburg an der Donau zum Thema „Entscheidungen“. Ich sprach als Gastredner über Mut und wie Unternehmer künftige Entscheidungen treffen können bzw. sollten. Denn je mutiger, unlogischer und experimentierfreudiger die Entscheidungen sind, desto erfolgreicher sind sie oft. Die ein […]

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Moin auf der INTERNORGA in Hamburg!
19. 19.
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Moin auf der INTERNORGA in Hamburg!

„Jakob Lipp brachte das Publikum in Bewegung und machte mit tollkühnen Gedankenexperimenten seinerseits Mut zum Querdenken“, so lautete eine der Pressestimmen nach meinem Impulsvortrag auf der INTERNORGA in der Hansestadt Hamburg. Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien gilt als Leitmesse für den Außer-Haus-Markt Deutschlands und gibt die Trends der Branche vor. Ich […]

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